和我們有同樣的需求的顧客是不是會(huì)比較多?其實(shí)對(duì)餐飲業(yè)來(lái)說(shuō),有很多的顧客是外地人,就算你的本地人沒(méi)有上網(wǎng),他們也在看。特別是一些飯點(diǎn),還有一些不想做飯的人,可能就會(huì)過(guò)去酒店住。餐飲營(yíng)銷(xiāo)軟文:如何讓你的餐廳成為熱門(mén)打卡地

在這個(gè)移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的時(shí)代,最先讓大家接觸到的是內(nèi)容,內(nèi)容為王已經(jīng)成為現(xiàn)在餐廳經(jīng)營(yíng)的必要條件。想要在這種形勢(shì)下生存下去,你的內(nèi)容必須要具備以下三點(diǎn):第一是要有自己的特色,最重要的是要有自己的主意。只有有自己的特色,才可以吸引更多的顧客,但是這個(gè)風(fēng)格并不是一個(gè)人可以通用的。第二是要有實(shí)用性,也就是說(shuō)要有自己的價(jià)值觀,你所做的內(nèi)容的受眾才會(huì)被關(guān)注,這個(gè)是完全顛倒的。第三是要有規(guī)律性,如果你有自己的一些標(biāo)準(zhǔn),你的餐飲才會(huì)有營(yíng)養(yǎng),因此,要堅(jiān)持這個(gè)規(guī)律。

我認(rèn)為,從顧客的角度來(lái)看,要想真正的“俘獲”你的顧客,那就是要先從他們的內(nèi)心開(kāi)始。你首先要給他們提供一個(gè)真實(shí)的場(chǎng)景。比如說(shuō)在特定的“一天”這個(gè)時(shí)間點(diǎn)上,你要做的事情是讓他們可以去更多的地方就餐。這個(gè)時(shí)候,你應(yīng)該向他們提供的不是零散的狀態(tài),而是有質(zhì)量的生活。

如果消費(fèi)者在這個(gè)時(shí)間段就餐的時(shí)候,不知道有什么好吃的,不知道是不是干凈的,你的菜品也不會(huì)有好的推薦,因此,他們就會(huì)質(zhì)疑你。你就要去做一些更具體的服務(wù),使顧客可以更具體地了解到你的產(chǎn)品。并且向他們傳遞這些信息,這樣他們就會(huì)覺(jué)得你的服務(wù)是有質(zhì)量的。