所謂品牌,就是以企業(yè)為核心,在產(chǎn)品的外觀設(shè)計(jì)、包裝、價(jià)格、渠道、廣告、促銷、售后服務(wù)等方面對(duì)顧客價(jià)值的理解和關(guān)注,以及企業(yè)所特有的氣質(zhì)和價(jià)值。在酒店品牌的設(shè)計(jì)中,需要注重品牌個(gè)性、品牌概念、品牌內(nèi)涵、品牌文化、品牌個(gè)性等因素的提煉,同時(shí)在品牌的設(shè)計(jì)中注重對(duì)酒店產(chǎn)品的售前售中售后服務(wù)及售中顧客服務(wù)管理的規(guī)范,使酒店建立良好的信譽(yù)和社會(huì)信譽(yù)。

酒店的品牌不僅僅只是體現(xiàn)在外觀設(shè)計(jì)上,還需要有一定的內(nèi)涵。酒店服務(wù)和產(chǎn)品品牌的形成是在市場(chǎng)和消費(fèi)者需求的導(dǎo)向下,對(duì)酒店的市場(chǎng)定位、品牌形象、品牌個(gè)性、酒店服務(wù)等要素進(jìn)行綜合考量,從中選擇企業(yè)品牌的定位方向。

酒店品牌的形成是在市場(chǎng)和消費(fèi)者的需求導(dǎo)向下,對(duì)酒店整體形象的塑造和宣傳。酒店的形象是一種綜合表現(xiàn),酒店服務(wù)和產(chǎn)品品牌的形成也是在市場(chǎng)和消費(fèi)者的導(dǎo)向下進(jìn)行的。因此,酒店應(yīng)該從市場(chǎng)和消費(fèi)者的需求出發(fā),制定出符合酒店定位的酒店品牌宣傳計(jì)劃,并有組織有層次地開展各種形式的品牌推廣,來提高酒店的知名度和美譽(yù)度。

1、酒店品牌傳播與推廣

酒店品牌傳播與推廣是指酒店的員工對(duì)酒店的品牌進(jìn)行宣傳推廣,也就是賓客對(duì)酒店的印象和綜合感受,讓酒店的品牌形象在一定程度上影響酒店的客源和消費(fèi)群體,使酒店的品牌在一定程度上達(dá)到酒店的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

酒店品牌傳播與推廣是指酒店將各種不同的傳播手段和傳播內(nèi)容通過一定的手段傳達(dá)給客人,使顧客對(duì)酒店的品牌有一個(gè)完整的印象,這樣酒店就可以進(jìn)行有效的宣傳,加深客人對(duì)酒店品牌的認(rèn)識(shí),形成正確的消費(fèi)觀念,從而達(dá)到穩(wěn)定和提升酒店的經(jīng)濟(jì)效益的目的。

酒店品牌傳播和推廣有利于樹立酒店的品牌形象,擴(kuò)大酒店的影響,使酒店有鮮明的特色,增強(qiáng)消費(fèi)者的好感和信任度,提高酒店的聲譽(yù)和經(jīng)濟(jì)效益。

服務(wù)品牌是酒店重要的無形資產(chǎn),酒店服務(wù)是基于服務(wù)的。

2、酒店品牌的定位

在制定酒店品牌傳播與推廣計(jì)劃時(shí),首先應(yīng)該深入了解自己的酒店產(chǎn)品定位,確定酒店的目標(biāo)客群,并在恰當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)將酒店品牌傳播給顧客。