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“生蠔油”、“蝦皮”等招牌菜在我們?nèi)粘I钪须S處可見。
西貝有哪些有特色的小吃?
西貝的網(wǎng)紅餐廳,從香飄飄、絲芙蘭、蜜餞等原味起家的黃記煌,到最近火爆的“蒸骨末”,西貝已經(jīng)成為中國火鍋的一道“奇葩”。
西貝的食材,無論是果味的西貝,還是水果,都讓人無法忽視。所以,熱推,才是西貝的獨門之選。
首先,西貝不僅做的是面菜,還設(shè)計了新的“面食皮包”。
除了在桌子、餐桌上,西貝還要搭配青菜,包括桃子、花生、芋頭等。西貝還將燒餅夾在盤子里,讓顧客一邊吃一邊學(xué)習(xí)。
除了外賣的產(chǎn)品體驗,顧客在一系列選擇中,也非??粗匚髫惖漠a(chǎn)品,西貝的外賣服務(wù)設(shè)施、創(chuàng)新的產(chǎn)品配置、尤其是特色配菜體驗,都讓顧客買的放心。
西貝的菜品,除了口感,還能給客戶帶來不一樣的體驗。很多人說,西貝的食材多是香的,這是一個重要的原因。但西貝的菜品,恰恰是豐富多樣的。
早在2005年,西貝還請了18位曾創(chuàng)辦于中國的企業(yè)家,在他們的帶領(lǐng)下,西貝餐廳不僅拓展了外賣渠道,還帶出了自己的餐飲服務(wù)理念。
從最初的西貝,到現(xiàn)在的烹羊?qū)<?西貝一直在不斷強化與消費者的情感溝通,通過建立起與顧客的緊密聯(lián)系,從而打造出了可供消費者自由選擇的產(chǎn)品。
西貝品牌能夠成功,是因為它順應(yīng)了人性。
它能不能成功,不是取決于它能不能成功,而是取決于它能不能適應(yīng)人類的需求,以及我們,是否會從滿足我們的人性需求當中獲得更多的利益。
任何人都能成為一個品牌。而西貝滿足了人們對美味與健康的追求,作為一個餐館,這是必不可少的,而且我們選擇把餐廳服務(wù)的,把環(huán)境,餐廳的,也就是餐飲的最好服務(wù)體系,與人們的需求做了匹配。