對(duì)于市面上的品牌零食來(lái)說(shuō),單品能否獲得成功,還是需要研究的。但在設(shè)計(jì)產(chǎn)品之前,我們需要明白一點(diǎn),零食的用途是什么,顧客喜歡什么,顧客會(huì)使用該產(chǎn)品的幾個(gè)重要功能。

眾所周知,這是因?yàn)樾缕返拈_(kāi)發(fā)成本較高,一旦市場(chǎng)需求啟動(dòng),便會(huì)有大量的產(chǎn)品出現(xiàn),那么,企業(yè)如何利用這種情況,增加產(chǎn)品的暢銷(xiāo)銷(xiāo)量呢?

對(duì)于這個(gè)問(wèn)題,有人建議,可以把產(chǎn)品分成兩種模式,即橫向發(fā)展式,縱向發(fā)展式。

簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是直接復(fù)制,然后根據(jù)這個(gè)去做縱向發(fā)展,同樣也適用于任何企業(yè)。

橫向發(fā)展式的口感、功能、性能等方面的改進(jìn),這種方法適用于不同的行業(yè),在開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品時(shí),首先要找到合適的模式,之后再去拓展新品的發(fā)展方向。

這種模式有一個(gè)顯著特點(diǎn)就是,需要很多的精力去開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品,而產(chǎn)品設(shè)計(jì)中又會(huì)涉及到很多的設(shè)計(jì)方面,例如對(duì)包裝的設(shè)計(jì)、口感、原料等方面的改進(jìn)。

這種模式中的產(chǎn)品一般都是按照原材料來(lái)定價(jià)的,所以產(chǎn)品的品質(zhì)非常重要。

在這種模式中,要多去做一些與原材料相關(guān)聯(lián)的產(chǎn)品,還可以去做一些跨界的產(chǎn)品,產(chǎn)品形態(tài)可以根據(jù)自己的需求、現(xiàn)狀、市場(chǎng)環(huán)境來(lái)改變,這種模式相對(duì)來(lái)說(shuō)是比較合適的,如果有能力開(kāi)發(fā),也可以考慮跨行業(yè)發(fā)展。

這種模式中的產(chǎn)品一般是指“通用型”產(chǎn)品,主要是指能夠滿足人們生活需求的產(chǎn)品。這種產(chǎn)品的功能一般是指有形產(chǎn)品,但是能夠滿足人們?nèi)粘Ｉ钪械拇蟛糠止δ苄枨蟮漠a(chǎn)品,在商品功能層面上它要求更強(qiáng),技術(shù)更先進(jìn),所以它的價(jià)格也是比較高的。

與之相對(duì)的是,同樣的產(chǎn)品在不同的市場(chǎng)上要采用不同的模式,產(chǎn)品的個(gè)性是不一樣的。在產(chǎn)品設(shè)計(jì)過(guò)程中,要考慮到不同的用戶(hù)群體的個(gè)性,采用不同的定價(jià)模式。