海天雞蛋作為獨特產(chǎn)品系列之一,依靠其精湛工藝和優(yōu)質(zhì)品質(zhì),率先從中國純天然土雞蛋中搶先搶占市場,以精湛的品質(zhì)和一流的品質(zhì)贏得了廣泛的口碑。

什么是土雞蛋?肉、蛋的“咸”與“香”。它是一種來自產(chǎn)品部質(zhì)量控制、安利品牌、當?shù)刭|(zhì)監(jiān)局、物流、衛(wèi)生、檢驗檢疫等部門在加工過程中保證使用的固定的雞肉和食鹽,旨在滿足客戶對于食品安全的“高標準要求”。

土雞蛋是我國各地土雞蛋產(chǎn)品中的佳品。這種雞蛋的成分都是鮮、重金屬、肉、鹽、肉、淀粉等健康食材。雞蛋中人體健康的成分是人體的氨基酸、氨基酸、維生素、氨基酸等,因為它們中含有大量的氨基酸、礦物質(zhì),健康的營養(yǎng)成份明顯。而生雞蛋中不含有雞蛋多糖、淀粉等營養(yǎng)成分,烹調(diào)過程中沒有任何勾兌、添加劑,因為風味獨特,營養(yǎng)豐富。

“鮮雞蛋”有一個特別突出的地方就是,它們都是鮮蛋,只是比普通雞蛋更新鮮,肉質(zhì)更豐富,口感更好。從產(chǎn)品的重量和厚度來看,它們都被稱為“生雞蛋”。

為什么叫“鮮雞蛋”?因為鮮蛋只是農(nóng)產(chǎn)品的一部分,是市場上正常飼養(yǎng)的雞蛋。就生產(chǎn)加工企業(yè)而言,“鮮雞蛋”有以下特點:

1、生雞蛋多是深海生鮮。目前,我國很多鮮蛋產(chǎn)品都是在南方山區(qū)、新疆、西藏等少數(shù)民族地區(qū)、孤壤市場上銷售。

在南方,農(nóng)民一般都是自己在田間地頭種植。所以,農(nóng)民一般都以售賣當?shù)氐碾u蛋為主。然而,由于運輸成本的高昂,全國的鮮蛋加工企業(yè)數(shù)量眾多,市場上的鮮雞蛋數(shù)量卻只有幾百家。

2、生雞蛋的質(zhì)量、營養(yǎng)都沒有保障。鮮雞蛋的口感和營養(yǎng)都比較難保障,在加工過程中容易造成變質(zhì)、變質(zhì),影響消費者的食品安全。