2022年最全過年菜譜大全及做法分享迎接新年,烹飪新味道,制作蔬果,制作蛋糕等,因此食材非常的新鮮,食材也非常的簡(jiǎn)單,人們真正能做到的美味食材只有湯汁,雖然不如傳統(tǒng)美食來的時(shí)候美味,但是人們的味覺是可以感受的,也是無法否認(rèn)的。

主料:番薯2個(gè)、南瓜200克。

輔料:橄欖油適量、白砂糖適量、牛奶適量、蜂蜜適量。

1、準(zhǔn)備好紅薯、南瓜,去皮切塊。

2、將紅薯、南瓜分別切成丁,放入碗中。

3、在紅薯丁中加入適量的白砂糖。

4、用筷子將其拌勻。

5、在紅薯丁中加入適量的牛奶。

6、在南瓜丁中加入適量的糖。

8、待其攪拌均勻后加入適量的面粉。

9、再在紅薯丁中加入適量的橄欖油。

10、再加入適量的白醋。

11、充分的攪拌均勻,靜置5分鐘左右。

12、將已經(jīng)攪拌好的紅薯泥放在案板上。

13、接著將其揉成橢圓形的面團(tuán),再搟成餅狀。

14、平底鍋燒熱后,在餅狀表面刷上一層食用油。

15、將餅狀表面涂上橄欖油后放入。

16、兩面煎至金黃后即可食用。

主料:紅薯半個(gè)、山藥一根、奶水適量。

輔料:純牛奶適量、砂糖少許、酵母粉適量、植物油適量。

1、紅薯去皮切塊,山藥去皮切塊。

2、鍋中加水,放入兩片去皮的山藥煮。

3、煮開后再煮10分鐘左右,將山藥撈出來。

4、將煮好的山藥放入碗中,加入適量的白糖和酵母粉,加入牛奶和紅薯塊,啟動(dòng)揉面程序。

5、揉成軟硬適中的面團(tuán),蓋上保鮮膜放入溫暖處發(fā)酵。

6、發(fā)酵好的面團(tuán),然后,在案板上揉面排氣,然后搓成長(zhǎng)條。

7、切成大小均勻的劑子,揉圓。

8、取一劑子,用手掌將劑子按扁,中間厚,周邊薄的圓圈。

9、將饅頭胚放入,用手掌按扁,然后再將搟面杖按扁。