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2021最受歡迎蝦仁怎么吃簡單做法大公開!讓你秒變廚藝大師!
首先要準(zhǔn)備好:蒜頭、芝麻油。
在攪拌時(shí)加雞精,加少許鹽。
下鍋后放少許鹽,待炒出香味后,改小火,加入切碎的蒜頭,不斷翻炒。
最后加鹽后可以適量放入芝麻油。
一直炒到大概五分鐘后,看到蝦仁表面變白即可出鍋,裝盤后撒上芝麻。
蝦仁怎么做好吃:香辣蝦仁
材料:蝦仁、紅辣椒、青辣椒、大蒜、食用油、醬油、芝麻、香菜、蔥。
將蝦仁清洗干凈,瀝干水分備用。
加入適量的食用油,將干辣椒和花椒爆香。
將蔥姜蒜切好,紅辣椒切成小段備用。
放入適量的醬油、料酒、蠔油、芝麻、水和少量的淀粉攪拌均勻。
將蝦仁翻炒一會,把蝦仁炒至變色。
6、再加入適量的青辣椒和紅辣椒,繼續(xù)翻炒。
7、加入適量的鹽和少許的糖,翻炒均勻即可出鍋。
蝦仁怎么做好吃:白灼蝦仁
材料:鮮蝦、白糖、醋、蔥、姜、干料酒、食用油。
鮮蝦洗凈后瀝干水分。
將蔥姜切好,蔥姜切好后切好備用。
倒入適量的食用油,將干辣椒和花椒爆香。
將干辣椒和花椒撈出。
6、倒入適量的醋,加入料酒、食用油攪拌均勻即可出鍋。
蝦仁怎么做好吃:姜末豆腐
材料:豆腐、姜、蔥、食用油、白胡椒粉。
豆腐切塊,姜切片,蔥切末。
豆腐瀝干水分,倒入姜蔥末,加入食用油拌勻,腌制10分鐘。
倒入適量的食用油,將豆腐煎至兩面金黃。
倒入少許的清水,燒開。
將煎好的豆腐放入鍋中,加入適量的白胡椒粉、生抽調(diào)味,撒蔥花即可。
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