12種簡(jiǎn)單易學(xué)的潤(rùn)肺止咳湯制作方法,讓你輕松應(yīng)對(duì)咳嗽困擾!

原料:百合,瘦肉,生姜。

制法:百合用清水浸泡、洗凈,瘦肉洗凈,切大塊。將所有材料放入砂鍋,加水,大火煮沸,轉(zhuǎn)小火慢煮1.5小時(shí)。

功效:百合性味甘微寒,能潤(rùn)肺止咳,清心安神,對(duì)熱病后余熱未清,心煩口渴、失眠多夢(mèng)、神思恍惚者更宜。

原料:霸王花,瘦肉,鹽。

制法:霸王花用清水洗凈,用清水浸泡15分鐘,瘦肉洗凈,切大塊。將所有材料放入砂鍋,加水,大火煮沸,轉(zhuǎn)小火慢燉1.5小時(shí)。

功效:霸王花清肺潤(rùn)燥,瘦肉養(yǎng)胃健脾,適合四季飲用。

原料:白果25克,冰糖適量。

制法:將白果去殼,曬干,研末備用。先將白果加水適量,用小火煮沸,再加冰糖適量,攪勻后隔水燉熟,即可食用。

功效:白果味甘、澀,性平,有小毒;冰糖味甘,有益氣養(yǎng)陰,潤(rùn)肺止咳,止渴生津的功效。適用于肺陰不足,咳嗽,盜汗,遺精,小便頻數(shù)等癥。

原料:鱸魚1條(約500克),鹽、味精、黃酒、姜、蔥各適量。

制法:將魚去鱗、鰓及內(nèi)臟,清洗干凈。將蔥切絲,姜切片,黃酒倒入盤內(nèi),魚放上,加入姜蔥,加蒸魚豉油,蒸10分鐘即可。

功效:經(jīng)常食用鱸魚,既能補(bǔ)益脾胃,又可補(bǔ)益氣血。

原料:黃魚一條,醋適量。

制法:將黃魚收拾干凈,切成小段。然后將準(zhǔn)備好的醋放到鱸魚的腹內(nèi),把魚和醋攪拌均勻。腌制20分鐘后將魚放到鍋中,隔水蒸15分鐘。每天吃魚喝醋,吃魚喝醋。

功效:用黃魚蒸著吃是最好的。

原料:金銀花10克,菊花10克,茉莉花10克,蜂蜜少許。

制法:將金銀花、菊花、茉莉花放到茶杯內(nèi),用開水沖泡,悶蓋約5分鐘即可。