10道簡單蝦皮美食,讓你輕松享受美味又營養(yǎng)的料理!

面粉:200g、食鹽:10g、蝦皮:30g、花生油:30g

輔料:油:10g、糖:15g、淀粉:40g

面粉200克、食鹽:20g、雞蛋清:一個、清水:30g、

1.蝦皮用鹽水浸泡半小時,剪掉蝦須,剁成小塊,切記不可以放入味精。

2.雞蛋液中加入清水,

3.面粉里打入一個雞蛋,

4.加入適量鹽、白糖、淀粉,繼續(xù)攪拌。

5.在蛋清中加入適量淀粉,攪打均勻。

6.蝦皮和淀粉混合成糊狀。

8.倒入鍋中,大火煮開。

9.小火熬至油面成金黃色。

面粉200克、雞蛋2個、蝦皮20克、食用油適量、食鹽:5克、清水:50克、

雞蛋清:1個、清水:15ml、

1.面粉和蛋清混合。

2.雞蛋和蝦皮分開來用筷子攪拌。

10.等鍋中的水燒開了,下入包好的包子,煎至兩面金黃即可。

三、雞蛋,面粉,鹽,清水,一起加進面粉中攪拌,面要干一些,使面有彈性。把雞蛋打入面粉,加入清水,攪拌成面糊。把面糊抹在鍋上,用小火慢慢煎,注意慢慢的將面糊攤開,煎的時候把鍋的周圍都煎黃,這樣面很快就會焦了。