10道簡單易做的美味雞肉菜譜,教你如何讓雞肉既好吃又簡單!今天小編就教給大家5道簡單易做的美味雞肉菜譜,教大家如何讓雞肉既好吃又簡單!

將面揉搓成長條,并在刀上涂抹少量的油。再將面條放入水中浸泡半小時(shí)左右。鍋中燒水,水沸后將面條下鍋,待面條變色后撈出,在面條上刷一層油。

2、按個(gè)人喜好切成小丁

將面條切成小丁,放入碗中,加入少許鹽、料酒、胡椒粉、蒜末,最后加入水淀粉,攪勻。

將雞胸肉切成小丁,香菇切成小丁,鍋中加適量的油,將雞胸肉放入鍋中炸一分鐘。

將炸好的雞胸肉連油一起倒入油鍋中,然后用中火煸炒。將炒好的雞胸肉放入盤中,將香菇丁和香菇丁裝在碗中。加入適量的蠔油,鹽,醬油,蔥花,生抽,雞精,蠔油,姜末,香油,辣椒油,白糖,攪拌均勻。

鍋中倒入適量的水,待水燒開后,將洗干凈的蘑菇放入鍋中,焯水。鍋中倒入適量的水,將水倒入鍋中。再放入鹽,醬油,生抽,雞精,白糖,攪拌均勻。

將豆芽菜洗凈,放入鍋中焯水。將備好的面條放入鍋中,加入適量的清水,將面條煮熟后,撈出,加入豆腐,將鹵料盛裝碗中,最后將雞蛋打入鍋中,加入適量的水淀粉,攪拌均勻后,加入炒好的土豆,將鹵料盛裝碗中。

將臘肉提前燒熟,切成片,然后切成細(xì)絲。將干辣椒用熱水焯水,晾涼后,切成小段。將蔥洗凈,將鍋燒熱后,倒入適量的油,待油熱后,倒入蔥姜爆炒。將干辣椒煸炒,蔥姜蒜變黑后,倒入臘肉翻炒。將鍋中的臘肉和蔥姜翻炒,此時(shí)倒入適量的水,待水燒開后,放入蒜末,放入豆芽菜。

韭菜洗凈,雞蛋打入碗中。將鍋燒熱后,倒入適量的油,等油熱后,倒入雞蛋,將雞蛋炒熟后,盛入碗中。