10種創(chuàng)意美味的雞胸肉做法,讓你的餐桌不再單調!

1、馬鈴薯泥雞肉泥材料:馬鈴薯,玉米,新鮮牛肉,黑胡椒。做法:將材料洗凈,先蒸熟,壓爛,加入料理機中打碎。將面團搓成直徑約30公分,略為擴張,再搓成長條,壓成圓球,再滾圓后撒點黑胡椒即可。

2、鹽水雞胸肉醬材料:洋蔥,奶酪片,馬鈴薯泥,牛奶,番茄醬。做法:將洋蔥,土豆和牛肉洗凈后切碎,再用榨汁機打碎,與奶酪片一起放入鍋中煎,煎至一面微焦,即可盛出。將馬鈴薯煮熟后去皮搗成泥,加入煮熟的蛋黃醬,番茄醬拌勻,再加入牛奶,鹽調味,待雞肉泥凝固,再放入酪豆腐泥,

3、土豆泥雞胸肉湯材料:土豆,雞胸肉,黃酒,蔥,姜,洋蔥,鮮香麻油,黑胡椒粉,清水。做法:土豆洗凈去皮,煮熟,將煮熟的土豆切成小塊,用微波爐高火叮3分鐘,搗成泥,放入奶酪和雞肉泥,

4、雞肉豆腐泥材料:雞肉,豆腐,白胡椒,米酒,醬油,黑胡椒,淀粉。做法:雞胸肉洗凈,加些醬油,米酒,胡椒粉,淀粉腌制。將豆腐切片,在雞蛋羹中打散,加入少許胡椒粉,淀粉,拌勻備用。燒鍋開水,把雞胸肉放入,用大火煮開,倒入蛋羹,再煮2分鐘,倒入砂鍋中,倒入燉煮好的雞湯,燒開后再煮2分鐘,淋上麻油,撒上蔥末即可。

5、土豆泥菠菜雞蛋餅材料:土豆,菠菜。做法:土豆洗凈,去皮,蒸熟后壓成泥,雞蛋磕入碗中,攪拌均勻。用菠菜洗凈,放入榨汁機,榨出汁。將土豆泥放入碗中,加入牛奶,攪拌均勻。加入菠菜泥,

6、土豆泥香蕉餅材料:土豆,香蕉,面粉,油。做法:香蕉去皮,切塊,土豆洗凈蒸熟,去皮壓成泥,加入少量面粉,放入面粉,打入攪拌均勻,煎鍋倒入油,放少量蛋液,煎熟即可。