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10款經(jīng)典酸辣粉條的做法大全,讓你盡享辣味美食!5款經(jīng)典酸辣粉條的做法大全
辣醬酸辣粉條的做法
花生醬1勺、辣椒油1勺、芝麻醬1勺、小蔥1棵、香菜適量
1.把辣椒油倒入辣椒油中,攪拌均勻。
2.把花生醬,芝麻醬倒入碗中,調(diào)勻。
3.碗中放入香菜和香蔥,倒入味汁攪拌均勻。
4.汁水燒開,放入面條煮熟,過涼水。
5.鍋中放油燒熱,放入辣椒炸一下,裝入盤中。
6.鍋中放少許油,倒入味汁,煮沸。
7.放入面條,快速翻炒。
香辣醬酸辣粉條的做法
1.用蔥花,生抽,老抽,十三香等,還有適量的鹽調(diào)味。
2.紅辣椒,小米辣,桂皮,香葉,蒜子,小蔥,糖,花椒粉,攪拌均勻。
3.鍋里放少許油,放入花椒炸香,放入辣椒炸一下。
4.鍋底留少許油,放入蔥姜蒜末,豆瓣醬,醬油炒出紅油。
5.放入炸好的辣椒翻炒。
6.倒入一碗水,加糖,糖。
7.把面煮熟,將面條撈出過涼水。
8.鍋中放油,燒熱,放入蔥姜蒜末,小米辣,桂皮,香葉,蒜子,花椒粉炒出香味。
10.倒入準(zhǔn)備好的調(diào)料汁,
11.再倒入辣椒面,辣椒面,蔥花,花椒粉,
12.最后放入少許熟的白芝麻。
主料:西紅柿,雞蛋,
輔料:油,大蔥,生抽,十三香,蠔油
1.雞蛋打入碗中,加少許油打散。
2.西紅柿洗凈切塊。
3.大蔥切成蔥花。
4.鍋中油熱后,放入雞蛋,小火翻炒。
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