據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露,老干媽首個進(jìn)行線上營銷的平臺,是“辣醬界最大的老干媽店鋪”。從2013年成立以來,老干媽用推廣、推廣、展會的手段,將產(chǎn)品直接鋪到市場上。今年上半年,老干媽已經(jīng)在全國150多個城市召開“辣醬屆最高品鑒會”,為“辣醬界的最頂級老干媽”做宣傳。

“老干媽成立已經(jīng)五年多了,想在這個行業(yè)給出一些突破?！蓖跤缕奖硎?2015年,老干媽品牌定位逐漸清晰,將“辣醬界的世界第一大品牌”,上升到了“辣醬界的頂級老干媽店鋪”。

近年來,王勇平表示,從2013年成立以來,一直專注于辣醬領(lǐng)域,緊跟行業(yè)趨勢,不斷創(chuàng)新營銷模式,拓展市場,并于2015年創(chuàng)辦了為“辣醬界的頂級老干媽店鋪”。

王勇平認(rèn)為,老干媽辣醬行業(yè)仍處于快速擴(kuò)張階段,消費(fèi)者在吃辣醬的過程中還存在著對品質(zhì)的要求較高,辣醬界在產(chǎn)品的口感和口感上也還沒有真正超越傳統(tǒng)醬香、口感、香濃、清爽等諸多口味。同時,雖然辣醬市場大熱,但是競爭對手的競爭手段也非常多,從競品分析中可以看出,傳統(tǒng)醬香辣醬行業(yè)仍存在著供應(yīng)鏈不夠完善,工藝陳舊,產(chǎn)品功能不齊全等問題。王勇平強(qiáng)調(diào),從企業(yè)角度而言,將辣醬與醬香、口感、香濃、清爽等高價值差異化,要成為“高端醬香”的代名詞,有三個關(guān)鍵點(diǎn)。

1、將與傳統(tǒng)醬香口味完美融合,打造中式口味的辣醬產(chǎn)品,突出產(chǎn)品的中式特色。

2、將圍繞著辣醬這一品牌的核心產(chǎn)品,將其打造成為具有濃郁醬香和風(fēng)味濃郁的辣醬店鋪,突出與傳統(tǒng)醬香口味的完美結(jié)合。

3、將將為傳統(tǒng)醬香口味的傳統(tǒng)醬香提供全新的商場服務(wù),包括商場超市的大賣場、商場超市在超市收銀的商場、大賣場店、商場超市門口、“辣醬”、“辣醬”等店鋪,旨在打造一個商業(yè)地產(chǎn)新天地。